Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

από **Maximos** Πεμ 13 Οκτ 2011 - 20:48

Εδώ και αρκετά χρόνια ... σχεδόν από τότε που κυκλοφόρησε ... ... έχω την Cramer ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.] ...
[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Είναι μια βολική ψησταριά υγραερίου, που ψήνει ... σαν σε γκριλ ...
Έχει ένα πλέγμα, το οποίο είναι ενσωματωμένο στον καυστήρα ... και ερυθροπυρώνεται, από την φλόγα ...
Ψήνει δηλαδή από επάνω ...

Κυκλοφορεί σε δύο μεγέθη, με δύο ή με τρείς εστίες ... και σε δύο πιέσεις (στα 30 και στα 50 mbar) .

Η δική μου είναι στα 50 mbar, καθόσον την συνδέω και με την μεγάλη μπουκάλα του τροχόσπιτου (... που είναι και αυτό στα 50 mbar) ...
... με σωλήνα 3 μέτρων και με ένα διακλαδωτή, που έβαλα μετά τον ρυθμιστή της μπουκάλας.
Έχω τοποθετήσει και μια μικρή βάνα, μεταξύ του σωλήνα και του μπέκ της, για να την ελέγχω καλύτερα.
(Τον πρώτο καιρό, άνοιγα την μπουκάλα ... και έτρεχα, να την ανάψω ... )

Την λειτουργώ όμως και ανεξάρτητα, με μια τρίλιτρη της Campingaz .

Στις επάνω εστίες, μπορεί κανείς, ταυτόχρονα , ενώ ψήνει, να την χρησιμοποιεί και για να ζεσταίνει κάτι ...
Εμείς, δεν έχουμε μαγειρέψει εκεί ... για μαγείρεμα χρησιμοποιούμε την Super Carena της Campingaz, σε τρίλιτρη μπουκάλα.

Εδώ ... η χάρη της ... σε camping της Βαυαρίας ... και με καλή παρέα ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

από traveller Πεμ 13 Οκτ 2011 - 21:17

Και ενα σχόλιο !!!!!!!!!!
Η ανωτερω ψησταρια χρονολογειται απο το 1984 ....
Αφου τα τελευταια 20 χρονια ολα τα συστηματα υγραεριου δουλευουν με 30 mbar .
Και κατι για την ιστορια .Μετα απο καθε χρηση ......... την σκουπιζει,την γυαλο-κομπολογιζει , και αφου την βαλει στην πουδρα την συσκευαζει στο κουτι της (ναι οπως το ακουτε ... στο κουτι της )για να ειναι ετοιμη για την επομενη χρηση

από **Maximos** Πεμ 13 Οκτ 2011 - 21:28

... Υπερβολές ... !!!

... δεν χρησιμοποιώ πούδρα ... !!! Very Happy

από Masterless Πεμ 13 Οκτ 2011 - 21:35

Ωραία πράγματα και Καλή Παρέα.............
Άντε Μικρέ, φόρτωνε με Φώτο.............
Τα περιμένεις όλα απ' τον Πρόεδρο;.............

από Patrinos Πεμ 13 Οκτ 2011 - 21:41

Χωρίς λόγια.
[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

από Aigagros Πεμ 13 Οκτ 2011 - 21:47

Εγώ να υπενθυμίσω τα ωραία σαγανάκια που γίνονται στις εστίες της...
Το μαγείρεμα όμως σε αυτές δεν είναι και πολύ εύχρηστο, καθώς ένα κρύο σκεύος απαγάγει τη θερμότητα και αργεί να την αναπληρώσει. Κάνοντας εναλλαγή το σκεύος μία στο ένα μάτι και μία στο άλλο ανά 3-4 λεπτά τα αποτελέσματα είναι πολύ καλύτερα. Σβήνει πάντως τα φαγητά στο κρασί πολύ όμορφα και σου λύνει τα χέρια, γιατί άμα το κάνεις αυτό μέσα στο τροχόσπιτο θα το κάνεις ...κρασάτο!
Το ότι σαν ψησταριά ψήνει από πάνω, σημαίνει ότι τα λίπη που στάζουν δεν πέφτουν στη φλόγα για να καπνίζουν και να ανάβουν, αλλά σε ένα τάσι. Ψήνεις άνετα εντός της σκηνής του τροχόσπιτου χωρίς κάπνες...

από **Maximos** Πεμ 13 Οκτ 2011 - 22:04

Aigagros έγραψε:...
Το ότι σαν ψησταριά ψήνει από πάνω, σημαίνει ότι τα λίπη που στάζουν δεν πέφτουν στη φλόγα για να καπνίζουν και να ανάβουν, αλλά σε ένα τάσι. Ψήνεις άνετα εντός της σκηνής του τροχόσπιτου χωρίς κάπνες...

Πολύ σωστά έκανες και το επισήμανες ... βασικό προτέρημα ...!

από PARIS 223 Δευ 17 Οκτ 2011 - 22:36

Εχω και εγω την ιδια, ειμαι κατευχαριστημενος και την χρησιμοποιω και στην βεραντα του σπιτιου μου... Very Happy

από **Maximos** Πεμ 7 Ιουν 2012 - 18:11

Επειδή στην αρχική δημοσίευση, αναφέρω κάπως επιγραμματικά, κάποιον εξοπλισμό για την Cramer...
... το συνεχίζω ... συμπληρώνοντας και με τις σχετικές φωτογραφίες.

Στο ρυθμιστή της φιάλης, που υπάρχει στην μπαγκαζιέρα ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

... έχω συνδέσει ένα διακλαδωτή, με δύο εξόδους - παροχές (... υπάρχει και με τρεις ...!).

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

... όπου, μου "δίνει" ακόμη μια παροχή για το υγραέριο.

Στη μία έξοδο, συνδέω (βιδώνω) το σωληνάκι, της παροχής του τροχόσπιτου …
... και στην άλλη, ένα τρίμετρο λάστιχο, το οποίο απλώνω, στον χώρο της σκηνής προέκτασης του τροχόσπιτου.

Το λάστιχο αυτό, είναι το γνωστό (πορτοκαλί) γερμανικό, με βιδωτές απολήξεις .

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Στο λάστιχο, στο τέλος, έχω συνδέσει μόνιμα και ένα σύνδεσμο σωλήνων υγραερίου … αυτό ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Το λάστιχο αυτό, το έχω πάντα τυλιγμένο στο χώρο της μαγκαζιέρας, επάνω στη μπουκάλα.

Όταν πρόκειται να χρησιμοποιήσω την Cramer,
... βιδώνω στο λάστιχο (συνδέω) ... το λάστιχο, με το μπεκ (της Cramer).

Στο λάστιχο με το μπεκ, έχω προσθέσει και έναν επιπλέον διακόπτη … αυτόν …

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

… όπου, τον έχω παρεμβάλει, μεταξύ του λάστιχου και του μπεκ …

Με τον τρόπο αυτό … ελέγχω, από την ψησταριά τη ροή του υγραέριου … και όχι μόνο από τη φιάλη …

Απλά, κάθε φορά που την σβήνω, κλείνω διαδοχικά,
τον διακόπτη της φιάλης, τον διακλαδωτή και τέλος τον διακόπτη του μπεκ …
... για να αδειάζω τελείως, όλη τη σωλήνωση από το υγραέριο.

Αυτό μου προσθέτει, λίγο χρόνο αναμονής παραπάνω, όταν την ανάβω … !

Στην αυτοδύναμη τώρα περίπτωση, με την τρίλιτρη φιάλη, τη γνωστή της Campingaz ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

... χρησιμοποιώ, αυτόν το διακόπτη (... υπόψη, ότι έχει Γερμανικό πάσο για ρυθμιστή !) ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

... και αυτόν τον ρυθμιζόμενο ρυθμιστή (από 25 έως 50 mbar), καθόσον η δική μου Cramer δουλεύει στα 50 mbar.

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Στο τέλος ... η εικόνα της Cramer ... είναι αυτή ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

... και καλά ψησίματα ... !!

από diamantino Πεμ 7 Ιουν 2012 - 22:49

Προεδρε....
λιγο....σκονισμενη τη βλεπω

Razz

από **Maximos** Πεμ 7 Ιουν 2012 - 23:29

diamantino έγραψε:Προεδρε....
λιγο....σκονισμενη τη βλεπω

... μάλλον, δεν τα βλέπεις σωστά ... !
... η ... πούδρα είναι ... ! Very Happy

από Cissy 242 Παρ 8 Ιουν 2012 - 14:41

PARIS 223 έγραψε:Εχω και εγω την ιδια, ειμαι κατευχαριστημενος και την χρησιμοποιω και στην βεραντα του σπιτιου μου...

Βρε Πάρη, στο κάμπινγκ και στην εξοχή να το καταλάβω να χρησιμοποιεί κανείς κράμερ....Αλλά στο σπίτι.....Το κάρβουνο δεν παίζεται....Προσθέτει άλλη νοστιμιά στα φαγητά...Πως σου το επιτρέπει αυτό η καθ΄όλα αξιαγάπητη Δημητρούλα.....Πολύ ελαστική την βρίσκω.....
C

από Aigagros Παρ 8 Ιουν 2012 - 14:49

Cissy 242 έγραψε: ...στο κάμπινγκ και στην εξοχή να το καταλάβω να χρησιμοποιεί κανείς κράμερ....Αλλά στο σπίτι.....Το κάρβουνο δεν παίζεται....C

+1

από athanase Παρ 8 Ιουν 2012 - 15:01

Cissy 242 έγραψε:
PARIS 223 έγραψε:Εχω και εγω την ιδια, ειμαι κατευχαριστημενος και την χρησιμοποιω και στην βεραντα του σπιτιου μου...

Πως σου το επιτρέπει αυτό η καθ΄όλα αξιαγάπητη Δημητρούλα.....Πολύ ελαστική την βρίσκω.....
C

Μα ακριβώς γι αυτό, γιατί είναι γλυκιά κι αξιαγάπητη, αλλιώς θα τον είχε ... στείλει (φιλάκια και στους δύο).

από Nef Παρ 8 Ιουν 2012 - 18:36

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.] Για δέστε εδώ...

από **Maximos** Δευ 17 Μαρ 2014 - 22:16

Για τους κατόχους ψησταριάς υγραερίου CRAMER , οι οποίοι χρησιμοποιούν και την σούβλα της ...
... ένα αρκετά βολικό και χρήσιμο εξάρτημα είναι και το παρακάτω ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Είναι ένα μοτεράκι, που προσαρμόζεται επάνω στην ψησταριά, (...υπάρχουν αντίστοιχες υποδοχές),
και φροντίζει ... να γυρίζει την σούβλα ... ξεκούραστα ... !!
Το συγκεκριμένο, λειτουργεί ... είτε με απλή μεγάλη μπαταρία (τύπου LR 20 1,5 V),
είτε με ρεύμα 220 V μέσω του αντίστοιχου μετασχηματιστή (... όπως στην φωτογραφία).

Μια πιο οικονομική λύση, όπου κυκλοφορεί στο εμπόριο, αλλά και στους "τροχοσπιτίσιους" καταλόγους,
είναι και το απλό ... μόνο το μοτεράκι δηλαδή ...

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

που χρειάζεται μόνο την μπαταρία.

Υπόψη, ότι με μια μπαταρία ... ετοιμάζονται αρκετά σουβλίσματα ...

Να θυμίσω, ότι η CRAMER , έχει και τον παρακάτω τύπο σούβλας ...
... όπου και με αυτόν ... ετοιμάζονται εξαιρετικοί μεζέδες ... !!!

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Καλή σας όρεξη ... !

από traveller Δευ 17 Μαρ 2014 - 22:20

Εεεεεεεε πια !!!

Δεν παιζεσαι !!!
Τα μοτερακια της η cramer σταματησε την παραγωγη τους το 1985 ...
Εσυ που το ξετρυπωσες ;;;;

από Aigagros Τρι 18 Μαρ 2014 - 0:08

Υπάρχει στους καταλόγους αλλά είναι άκριβό σε σχέση με το απλό της μπαταρίας που πουλιέται από αρκετά μαγαζιά στην Αθήνα. Εκτός αν αναφέρεσαι σε άλλα μοτεράκια, γιατί αυτά δεν ταιριάζουν μόνο στην cramer, αλλά σε πολλές κοκορετσόσουβλες.

από athanase Τρι 18 Μαρ 2014 - 20:22

Ωραιότατα αλλά λίγο .. χλυδάτα σπορ. Εμείς λόγο κρίσης σκεφτόμαστε να αρκεστούμε στις ψησταριές ... μιας χρήσης από το ... Lidl. Very Happy

από **Maximos** Τρι 18 Μαρ 2014 - 20:25

traveller έγραψε:Εεεεεεεε πια !!!

Δεν παιζεσαι !!!
Τα μοτερακια της η cramer σταματησε την παραγωγη τους το 1985 ...
Εσυ που το ξετρυπωσες ;;;;

Γιώργο μου ... είμαι της άποψης, ότι μια γνήσια CRAMER, πρέπει να συνοδεύεται και από γνήσια εξαρτήματα ... !
Όταν αγοράστηκε λοιπόν η ψησταριά, αγοράστηκε μαζί με όλο το "πακέτο" ... !
... και τότε ... ήταν μόνο CRAMER ! Wink

Aigagros έγραψε:
Υπάρχει στους καταλόγους αλλά είναι άκριβό σε σχέση με το απλό της μπαταρίας που πουλιέται από αρκετά μαγαζιά στην Αθήνα.
Εκτός αν αναφέρεσαι σε άλλα μοτεράκια, γιατί αυτά δεν ταιριάζουν μόνο στην cramer, αλλά σε πολλές κοκορετσόσουβλες.

Αναφέρομαι γενικά Γιώργο,
Νομίζω, ότι όλα τα αντίστοιχα μοτεράκια ταιριάζουν στην διατομή της σούβλας, είναι ίδια πιστεύω.
Σίγουρα στο εμπόριο, πιθανόν να υπάρχουν οικονομικότερες λύσεις.

Welcome to the forum www.taxidiarides.gr

Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .

Απ: Ψησταριά υγραερίου ... CRAMER .