www.taxidiarides.gr
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Translate into your language
Πρόσφατα Θέματα
» Μπαταρία LiFePO4
από gsalonica Παρ 22 Μαρ 2024 - 7:42

» παροχη ρευματος τροχοσπιτου
από ladakias Πεμ 29 Φεβ 2024 - 16:43

» Τροχόσπιτα KABE
από ladakias Πεμ 29 Φεβ 2024 - 16:22

» Κόψιμο βασιλόπιτας 2024
από Ddimi Κυρ 25 Φεβ 2024 - 17:15

» Έγκριση τύπου - Άδεια Έλξης - Η νέα νομοθεσία για τα ρυμουλκούμενα τροχόσπιτα
από Batfalcon Πεμ 25 Ιαν 2024 - 12:50

» «Conte de Noël» ….μια νοσταλγική Χριστουγεννιάτικη ιστορία.
από Georgedim Κυρ 24 Δεκ 2023 - 9:11

» Πωλείται τροχοσκηνή Alpen Kreuzer Allure
από Antonioz Πεμ 27 Ιουλ 2023 - 9:04

» PDF ΜΕ ΤΑ CAMPING ΕΛΛΑΔΟΣ 2023
από Georgedim Τετ 26 Ιουλ 2023 - 9:47

» Τέλη κυκλοφορίας με το μήνα
από ktRinity Πεμ 20 Ιουλ 2023 - 14:32

» Σύνορα....
από Georgedim Τετ 19 Ιουλ 2023 - 19:07

» Πρόβλημα στη σίτα
από spyrosbhta Δευ 17 Ιουλ 2023 - 17:16

» Καλοκαίρι 2022 : οδοιπορικό σε Φρανκονία, ....Ρηνανία, ....Λουξεμβούργο, ....Αλσατία ....και Μέλανα Δρυμό.
από diamantino Τρι 4 Ιουλ 2023 - 19:59

» Επιτρέπεται η διανυκτέρευση μέσα σε οποιαδήποτε όχημα σε χώρους μη οργανωμενους ;
από Νικόλας Παρ 23 Ιουν 2023 - 13:33

» Αναζήτηση-αγορά αυτοκινούμενου
από yamaren Σαβ 17 Ιουν 2023 - 10:44

» Καλώς σας βρήκα
από Georgedim Σαβ 10 Ιουν 2023 - 23:35

» Καλό μήνα
από diamantino Δευ 5 Ιουν 2023 - 21:24

» Η ζωγραφιά μας...
από Georgedim Κυρ 4 Ιουν 2023 - 2:17

» Επιλογή ταξιδιάρικου τροχόσπιτου
από Georgedim Τετ 24 Μάης 2023 - 9:37

» Sygic πρόγραμμα πλοήγησης
από packman Δευ 22 Μάης 2023 - 19:05

» Ταχυθερμοσίφωνας υγραερίου στο τροχόσπιτο
από Georgedim Τετ 26 Απρ 2023 - 21:56

Η ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
Ο ΚΑΙΡΟΣ
Like/Tweet/+1
About Us

Welcome to the forum www.taxidiarides.gr

Welcome to the forum  www.taxidiarides.gr

Για το camping ... τα ταξίδια ... και την καλή παρέα ...


Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

+9
teonakos
Masterless
Maximos
george
jimasimak
diamantino
Patrinos
Georgedim
Γιωργάκος
13 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Γιωργάκος Τρι 10 Σεπ 2013 - 17:20

Και επειδή νηστικός ταξιδιάρης δεν ταξιδεύει μην ξεχνιόμαστε να ενημερώνουμε πάντα για νέες συνταγές .

Υλικά
500γρ. κιμά, μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι ( μεγαλούτσικο) , τριμμένο στον τρίφτη
1 αυγό,
1/3 μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
3 φρυγανιές, μουλιασμένες σε νερό και καλά στυμμένες
αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας ξίδι (προτίμηση βαλσάμικο}
Για τη γέμιση
250 γρ. φέτα, χοντοτριμένη
4 – 5 ξερά σύκα ψιλοκομμένα ( αν θέλετε )
Πόσες μερίδες θα γίνουν ;
Εξαρτάτε ποιος θα φάει...................
Χρόνος ψησίματος περίπου 30 λεπτά
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, βάζουμε τον κιμά και όλα τα υλικά τα ζυμώνουμε και κάνουμε ένα αφράτο μείγμα. Προθερμαίνουμε  τον φούρνο στους 180° C και λαδώνουμε λίγο το ταψί. Παίρνουμε το μισό  μείγμα και το απλώνουμε πιέζοντας με τις παλάμες μας να καλύψει τον πυθμένα του ταψιού ισόπαχα. Πάνω βάζουμε  ομοιόμορφα την φέτα και τα σύκα. Σε μια λαδόκολλα στο πάγκο της κουζίνας ή στο τραπέζι απλώνουμε το υπόλοιπο μείγμα. Πλάθοντας του δίνουμε σχήμα  στο μέγεθος του ταψιού. Αναποδογυρίζουμε  το λαδόχαρτο για να πέσει το μείγμα πάνω στη γέμιση. Το στρώνουμε  με το χέρι αν έχει κενό, ραντίζουμε με λίγο λάδι και το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 20 – 30 λεπτά, μέχρι να πάρει χρώμα .

Το κόβουμε σε κομμάτια όπως την τούρτα .

Δεν πρόλαβα να δοκιμάσω πρώτος , είναι και ένας "ζηλιάρης" που μόλις του είπα τη συνταγή την άλλη μέρα το είχε μπροστά του ......

Αυτό ήταν το δικό μου .

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Ωχ Άγιε μου Άρνολντ ............
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Georgedim Τρι 10 Σεπ 2013 - 17:53

updown1
Georgedim
Georgedim
Admin


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Patrinos Τρι 10 Σεπ 2013 - 18:13

Ο  ζηλιάρηςsfir

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]


Ήταν καταπληκτικό!
Patrinos
Patrinos


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από diamantino Τρι 10 Σεπ 2013 - 18:56

Επειδη δεν μπορω να ξεχωρισω το η τον καλυτερο   scratch scratch scratch 
..... συγχαρητήρια και στους δυο ! ! !


clap
diamantino
diamantino


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από jimasimak Τρι 10 Σεπ 2013 - 19:10

υπαρχει η λυση των ταχυμεταφορων για να απολαυσουμε το καλιτεροchik3
jimasimak
jimasimak


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Patrinos Τρι 10 Σεπ 2013 - 19:19

Παιδιά δεν συναγωνιζόμαστε ποιο είναι το καλύτερο.
Το αποτέλεσμα της συνταγής δείχνουμε, για να το φτιάξετε, είναι πολύ ωραίο. Wink  
Patrinos
Patrinos


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Georgedim Τρι 10 Σεπ 2013 - 19:46

Κώστα με τις συνταγές σας, ....και τις φωτογραφίες σας, μας βλέπω να τρέχουμε να βρούμε Zantac και Losec βραδιάτικα, για να αντιμετωπίσουμε τις εκκρίσεις των γαστρικών υγρών Very Happy Very Happy Very Happy  !!!

Σιγά σιγά παλληκάρια μου, ....δεν σας προκάνουμε !!! I love you I love you I love you
Georgedim
Georgedim
Admin


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Patrinos Τρι 10 Σεπ 2013 - 19:52

Ωχ, το ξέχασα Γιώργο, βράδιασε ε;Embarassed 
Patrinos
Patrinos


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από george Τρι 10 Σεπ 2013 - 20:51

ΜΠΡΑΒΟbravo
george
george


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Maximos Τρι 10 Σεπ 2013 - 23:51

Ωραία συνταγή ...

Τι θα γίνει τελικά ... θα κοιμηθούμε ήσυχοι ; ...
... η θα τρέχουν κάθε φορά τα σάλια μας βραδιάτικα ;  nerv 
Που να προλάβεις να κάνεις τις προμήθειες ... και να δοκιμάσεις ... τέτοιες ώρες ... crash1 

Να κανονίσουμε μια συνάντηση ...
... όπου οι δύο chef θα δημιουργήσουν ...
... και οι άλλοι ... θα  βάλουμε τις μπύρες και θα είμαστε οι γευσιγνώστες - δοκιμαστές ... !!  
cool7
Maximos
Maximos
Admin


https://taxidiarides.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Masterless Τετ 11 Σεπ 2013 - 6:30

Τα βγήκε το ταλέντο τους,
τα Παλληκάρια μας!...........Basketball 
Υπάρχει άγιος για τα μπιφτέκια;
Masterless
Masterless


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από teonakos Τετ 11 Σεπ 2013 - 10:12

ΟΟΟΟΟΟΟΟΟ !!!!!!!!!!!!

Γρήγορα την σαλιάρα μου
teonakos
teonakos


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Γιωργάκος Τετ 11 Σεπ 2013 - 10:14

Maximos έγραψε:
Να κανονίσουμε μια συνάντηση ...
... όπου οι δύο chef θα δημιουργήσουν ...
... και οι άλλοι ... θα  βάλουμε τις μπύρες και θα είμαστε οι γευσιγνώστες - δοκιμαστές ... !!  
cool7
Ναι ε ε ε ε !
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Cissy 242 Τετ 11 Σεπ 2013 - 10:42

Επαναφέρω την πρόταση περί μετονομασίας του φόρουμ σε φόρουμ μασαμπούκας ή έστω μασαμπουκιστών. Very Happy Very Happy
Την προτεινόμενη συνταγή θα την ονόμαζα κυμαδόπιτα με φέτα. 
C
Cissy 242
Cissy 242


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Γιωργάκος Τετ 11 Σεπ 2013 - 11:30

Cissy 242 έγραψε:
Την προτεινόμενη συνταγή θα την ονόμαζα κυμαδόπιτα με φέτα. C
Αφού Σίσσυ μου δεν έχει φύλλο .............
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Νικόλας Μητσόπουλος Τετ 11 Σεπ 2013 - 12:02

Γιωργάκος έγραψε:
Maximos έγραψε:
Να κανονίσουμε μια συνάντηση ...
... όπου οι δύο chef θα δημιουργήσουν ...
... και οι άλλοι ... θα  βάλουμε τις μπύρες και θα είμαστε οι γευσιγνώστες - δοκιμαστές ... !!  
cool7
Ναι ε ε ε ε !
Ναι ε ε ε ε ²  bb4dance
Νικόλας Μητσόπουλος
Νικόλας Μητσόπουλος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Cissy 242 Τετ 11 Σεπ 2013 - 12:28

Γιωργάκος έγραψε:
Cissy 242 έγραψε:
Την προτεινόμενη συνταγή θα την ονόμαζα κυμαδόπιτα με φέτα. C
Αφού Σίσσυ μου δεν έχει φύλλο .............
Γιώργο μου οι πίτες δεν έχουν απαραίτητα φύλλο.  Συμβουλεύσου λίγο και την κα Χαρά και θα σου πει.
C
Cissy 242
Cissy 242


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από Γιωργάκος Τετ 11 Σεπ 2013 - 13:14

Α α α α !
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από traveller Τετ 11 Σεπ 2013 - 17:23

Maximos έγραψε:

Να κανονίσουμε μια συνάντηση ...
... όπου οι δύο chef θα δημιουργήσουν ...
... και οι άλλοι ... θα  βάλουμε τις μπύρες και θα είμαστε οι γευσιγνώστες - δοκιμαστές ... !!  
cool7
what1 

Που ;;;......... ποτε  ;;;
Εγω ;;; Δεν θα'μαι ;;;
traveller
traveller


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό. Empty Απ: Μπιφτέκι στο ταψί γεμιστό.

Δημοσίευση από mitsaras Πεμ 12 Σεπ 2013 - 22:01

σλουρπ.............
mitsaras
mitsaras


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης