www.taxidiarides.gr
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.
Translate into your language
Πρόσφατα Θέματα
» Μπαταρία LiFePO4
από gsalonica Παρ 22 Μαρ 2024 - 7:42

» παροχη ρευματος τροχοσπιτου
από ladakias Πεμ 29 Φεβ 2024 - 16:43

» Τροχόσπιτα KABE
από ladakias Πεμ 29 Φεβ 2024 - 16:22

» Κόψιμο βασιλόπιτας 2024
από Ddimi Κυρ 25 Φεβ 2024 - 17:15

» Έγκριση τύπου - Άδεια Έλξης - Η νέα νομοθεσία για τα ρυμουλκούμενα τροχόσπιτα
από Batfalcon Πεμ 25 Ιαν 2024 - 12:50

» «Conte de Noël» ….μια νοσταλγική Χριστουγεννιάτικη ιστορία.
από Georgedim Κυρ 24 Δεκ 2023 - 9:11

» Πωλείται τροχοσκηνή Alpen Kreuzer Allure
από Antonioz Πεμ 27 Ιουλ 2023 - 9:04

» PDF ΜΕ ΤΑ CAMPING ΕΛΛΑΔΟΣ 2023
από Georgedim Τετ 26 Ιουλ 2023 - 9:47

» Τέλη κυκλοφορίας με το μήνα
από ktRinity Πεμ 20 Ιουλ 2023 - 14:32

» Σύνορα....
από Georgedim Τετ 19 Ιουλ 2023 - 19:07

» Πρόβλημα στη σίτα
από spyrosbhta Δευ 17 Ιουλ 2023 - 17:16

» Καλοκαίρι 2022 : οδοιπορικό σε Φρανκονία, ....Ρηνανία, ....Λουξεμβούργο, ....Αλσατία ....και Μέλανα Δρυμό.
από diamantino Τρι 4 Ιουλ 2023 - 19:59

» Επιτρέπεται η διανυκτέρευση μέσα σε οποιαδήποτε όχημα σε χώρους μη οργανωμενους ;
από Νικόλας Παρ 23 Ιουν 2023 - 13:33

» Αναζήτηση-αγορά αυτοκινούμενου
από yamaren Σαβ 17 Ιουν 2023 - 10:44

» Καλώς σας βρήκα
από Georgedim Σαβ 10 Ιουν 2023 - 23:35

» Καλό μήνα
από diamantino Δευ 5 Ιουν 2023 - 21:24

» Η ζωγραφιά μας...
από Georgedim Κυρ 4 Ιουν 2023 - 2:17

» Επιλογή ταξιδιάρικου τροχόσπιτου
από Georgedim Τετ 24 Μάης 2023 - 9:37

» Sygic πρόγραμμα πλοήγησης
από packman Δευ 22 Μάης 2023 - 19:05

» Ταχυθερμοσίφωνας υγραερίου στο τροχόσπιτο
από Georgedim Τετ 26 Απρ 2023 - 21:56

Η ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
Ο ΚΑΙΡΟΣ
Like/Tweet/+1
About Us

Welcome to the forum www.taxidiarides.gr

Welcome to the forum  www.taxidiarides.gr

Για το camping ... τα ταξίδια ... και την καλή παρέα ...


Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

+10
Cissy 242
caminador
diamantino
Masterless
Patrinos
Georgedim
Γιωργάκος
Maximos
traveller
antreas hobby
14 απαντήσεις

Σελίδα 1 από 2 1, 2  Επόμενο

Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από antreas hobby Τετ 5 Ιουν 2013 - 0:28

Μετά από μια μπύροποσία με έναν φίλο που φτιάχνει την προσωπική του μπύρα ανακάλυψα ότι να φτιάξης αυτό το πολύ δροσερό ποτό είναι αρκετά απλό αλλά και αρκετά υγιεινό αφού δεν έχει όλα αυτά τα συντηρητικά και φυσικά την διαδικασία τις γρήγορης βιομηχανοποίησης.

Ας φτιάξουμε λιπών την δική μας γευστική μπύρα.


Αγοράστε την πρώτη ύλη
Μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε 8 διαφορετικές (ποικιλίες)


[img][Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.][/img]

Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό και βράστε ελαφρά

[img][Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.][/img]

Προσθέστε στο υπόλοιπο νερό και ανακατέψτε

[img][Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.][/img]

Προσθέστε την μαγιά σε σύνολο 25 λίτρα

[img][Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.][/img]

[img][Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.][/img]


Κλείστε καλά το δοχείο βάλετε σε ένα ζεστό χώρο χωρίς να το χτυπά ο ήλιος προσθέστε την βαλβίδα εκτόνωσης και περιμένετε την ωρίμανση για 6-7 ημέρες
…….βάλτε την μπύρα σε μπουκάλια και ταπώστε …. τώρα πρέπει νε περιμένουμε άλλες 15 ημέρες το δεύτερο βράσιμο…..
Άντε ανοίξτε μια παγωμένη και να είστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε μια άλλη γεύση .
Στην υγεία σας
antreas hobby
antreas hobby


http://www.netcomms.eu

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από traveller Τετ 5 Ιουν 2013 - 6:42

Αντρεα ............ την παρασκευη που θα βρεθουμε .. Θα'θελα αναλυτικότερη την συνταγη σου [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]με περισσοτερες λεπτομερειες ..
traveller
traveller


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Maximos Τετ 5 Ιουν 2013 - 9:19

Αντρέα ... μ' αρέσεις ... ! Very Happy
Προλαβαίνουμε ... για την μπύρα των Ταξιδιάρηδων, του Αγίου Πνεύματος ... what

Αρχίζω, να μαζεύω μπουκάλια ... !
Άλλωστε ... το σήμα είναι έτοιμο ... [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.] ...
Wink
Maximos
Maximos
Admin


https://taxidiarides.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Γιωργάκος Τετ 5 Ιουν 2013 - 9:38

Αντρέα ωραίος αλλά αν ξεκινήσω να φτιάχνω μπύρα θα είναι πολλά τα έξοδα :
Θα πρέπει πρώτα να μεγαλώσω την πόρτα του σπιτιού και του τροχόσπιτου .
Θα πρέπει να αλλάξω αμορτισέρ στο αυτ/το.
Άσε που θα πρέπει να πάω σε ένα πρώην φίλο για ενισχυμένες τάβλες στο κρεβάτι .

Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Georgedim Τετ 5 Ιουν 2013 - 10:05

traveller έγραψε:
Αντρεα ............ την παρασκευη που θα βρεθουμε .. Θα'θελα αναλυτικότερη την συνταγη σου [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]με περισσοτερες λεπτομερειες ..

+1

Αντρέα πολύ ......ενδιαφέρουσα, η παρουσιασή σου beer
Georgedim
Georgedim
Admin


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Patrinos Τετ 5 Ιουν 2013 - 12:38

Μπράβο Αντρέα beer
Patrinos
Patrinos


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Masterless Τετ 5 Ιουν 2013 - 13:54

Εις Υγείαν του Αντρέα........... vav
Masterless
Masterless


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από diamantino Τετ 5 Ιουν 2013 - 16:07

Εις υγειαν ... beer χικ..χικ...
diamantino
diamantino


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από caminador Τετ 5 Ιουν 2013 - 21:50

Καλή επιτυχία στους Ταξιδιαροζηθοποιούς! Γιωργάκο μένω έκπληκτος με το "πρώην φίλο" οι φίλοι δεν είναι για πάντα; what
caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από antreas hobby Κυρ 9 Ιουν 2013 - 0:31

Όλες οι πληροφορίες που χρειάζονται για την κατασκευή τις δική σας μπύρας


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
antreas hobby
antreas hobby


http://www.netcomms.eu

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από antreas hobby Τετ 26 Ιουν 2013 - 19:55

Κάποιες έξτρα πληροφορίες περί μπίρας




Ήταν σοφός άνθρωπος όποιος ανακάλυψε την μπίρα – Πλάτωνας (350πΧ)


Η πρώτη καταγραφή σχετική με την μπύρα βρίσκεται στην Σφηνοειδή Γραφή των Σουμέριων (26ος αιώνας πΧ)


Οι πρώτοι ζυθοποιοί ήταν γυναίκες!


Πρόσφατα ανακαλύφθηκαν αρχαία ευρήματα στην Κύπρο, που αποδεικνύουν την παραγωγή και κατανάλωση μπύρας στο 3500πΧ


Η πρώτη ζυθοποιία επί Αρχαίου Ελληνικού εδάφους, λέγεται πως υπήρχε στην Θράκη


Οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι, αν και γνώριζαν τα μυστικά της αρχαίας ζυθοποιίας, θεωρούσαν την μπύρα ποτό των βαρβάρων και συνέχισαν να καταναλώνουν κρασί!


Υπάρχουν πάνω από 400 διαφορετικά είδη μπύρας! Δυο όμως είναι τα κυρίαρχα: οι Ale και οι Lager


Μέχρι τον Μεσαίωνα, ο λυκίσκος ήταν άγνωστος στην συνταγή για μπύρα. Για να αρωματιστεί μια μπύρα χρησιμοποιούνταν βότανα, μπαχαρικά, φρούτα και μυρωδικά.


Οι Μοναχοί απ’ την Φλάνδρα χρησιμοποίησαν για πρώτοι φορά λυκίσκο.


Το 1516, θεσπίστηκε ο νόμος περί αγνότητας της μπύρας, απ’ τον Γουλιέλμος Δ', γνωστό ως Reinheitsgebot, το οποίο αποτελούσε την βασική νομοθεσία και συνταγή μπύρας μέχρι τα μέσα του 20ου αιώνα. Ακολουθείται ακόμα και σήμερα για τις «παραδοσιακές» μπύρες


Η παλαιότερη ενεργή ζυθοποιία είναι η Βαβαρέζικη Κρατική Ζυθοποιία του Weihenstephan κοντά στο Μόναχο. Χρονολογείται απ’ το 1040.


Η πρώτη ελληνική ζυθοποιία του σύγχρονου Ελληνικού κράτους, ιδρύθηκε το 1864 στο Κολωνάκι, απ’ τον Ιωάννη Φιξ (Fuchs)


Η Amstel ήρθε στην Ελλάδα το 1965, όπου και έσπασε το μονοπώλιο της ΦΙΞ


Η πρώτη σε κατανάλωση μπύρας, χώρα στον κόσμο είναι όχι η Γερμανία, όχι η Αγγλία, ούτε η Αμερική. Η Κίνα είναι! Δεύτερη χώρα είναι η Τσεχία και τρίτη έρχεται η Αμερική (ΗΠΑ)


Η πρώτη συσκευασία των 6 για τις μπύρες, το γνωστό six-pack (όχι των κοιλιακών) εμφανίστηκε το 1935!


Η πρώτη ελληνική μικροζυθοποιία ήταν η Craft, η οποία ξεκίνησε την λειτουργία της το 1997


Υπάρχουν 5 μεγάλες ζυθοποιίες στην Ελλάδα. Οι δύο ανήκουν σε πολυεθνικές (Αθηναϊκή Ζυθοποιία-Heineken και Μύθος Ζυθοποιία-Carlsberg)


Η λέξη μπύρα προέρχεται σύμφωνα με τους ειδικούς από την ιταλική λέξη birra. Η λέξη ζύθος σχετίζεται με το ρήμα "ζέω" που σημαίνει βράζω


Η νέα ΦΙΞ έκανε την εμφάνισή της το 2009. Στα τηλεοπτικά της σποτ εμφανίζονταν γνωστοί ηθοποιοί.


Η μπύρα ΑΛΦΑ, στα τηλεοπτικά της σποτ, παρουσιάζει γνωστό-διακεκριμένο Έλληνα σεφ.


Οι πιο γνωστές και διακεκριμένες ελληνικές μικροζυθοποιίες είναι οι Septem, Κερκυραϊκή, Zeos, Χάρμα και Brinks. Υπάρχουν κι άλλες που παρουσιάζουν ανοδική πορεία, ενώ κάθε χρόνο ιδρύεται και από μια νέα.


Η ονομασία Radler είναι γερμανική και προέρχεται απ’ την λέξη Rad, που σημαίνει ποδήλατο


Για να χτιστούν οι πυραμίδες της Γκίζας στην Αρχαία Αίγυπτο, δαπανήθηκαν σε εργατικούς μισθούς πάνω από 200 εκ. γαλόνια μπύρας! (ο μισθός πληρωνόταν σε μπύρες)


Η PilsnerUrquell (ή PlzeňskýPrazdroj στα Τσέχικα), καθιέρωσε με την εμφάνιση της, το 1842, την κατηγορία των Pilsner.


Το “ABV” στις ετικέτες απ’ τις φιάλες είναι τα αρχικά από τις λέξεις Alcohol by Volume και σημαίνουν Αλκοόλ κατ’ όγκο
antreas hobby
antreas hobby


http://www.netcomms.eu

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από antreas hobby Τετ 26 Ιουν 2013 - 20:38

Κάντε την δική σας παραγγελια από διάφορες ξένες μπυρες 



[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
antreas hobby
antreas hobby


http://www.netcomms.eu

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Maximos Τετ 26 Ιουν 2013 - 20:57

Αντρέα ... ωραίος ... cheers

Αρκετά ενημερωμένος και με δυναμική, στο θέμα της μπύρας ...
 yes2
Maximos
Maximos
Admin


https://taxidiarides.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Γιωργάκος Τετ 26 Ιουν 2013 - 22:59

Αντρέα καλές αυτές που λες αλλά υπάρχουν κάτι δίλιτρες με 2,40 .
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Cissy 242 Πεμ 27 Ιουν 2013 - 15:11

Αντρέα πολύ καλές οι πληροφορίες σου. Very Happy:D:D
 
Μια και περί μπύρας το ανάγνωσμα, σταματάω στην ΦΙΞ με την παρατήρηση ότι στην παλιά διαφήμιση το όνομα της μπύρας γραφόταν με Ελληνικούς χαρακτήρες, ενώ στην σύγχρονη διαφήμιση με λατινικούς ως FIX Hellas κλπ.  Οπως άλλωστε όλες οι πινακίδες και στο τελευταίο Ανω Τζούτζουλο της επικράτειας που θέλει να σέβεται τον εαυτό του.  Να προσθέσω ή να μην προσθέσω ότι σε όλα τα μέρη του κόσμου απαξάπασες οι πινακίδες είναι στην τοπική γλώσσα και όχι στα Αγγλικά.  
Και μετά μουρμουράμε διάφορα περί ξένων που θέλουν να μας αφαιρέσουν την Ελληνικότητά μας και διάφορα συναφή φληναφήματα.  Ενώ μόνοι μας τα βγάζουμε τα ματάκια μας αγαπητοί συνταξιδιάρηδες  SadSad 
Ante mourmourisa pali.
C
Cissy 242
Cissy 242


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από teonakos Παρ 28 Ιουν 2013 - 10:35

Και πολύ καλά έκανες
teonakos
teonakos


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Γιωργάκος Παρ 28 Ιουν 2013 - 19:53

Cissy 242 έγραψε: Να προσθέσω ή να μην προσθέσω ότι σε όλα τα μέρη του κόσμου απαξάπασες οι πινακίδες είναι στην τοπική γλώσσα και όχι στα Αγγλικά.  
Και μετά μουρμουράμε διάφορα περί ξένων που θέλουν να μας αφαιρέσουν την Ελληνικότητά μας και διάφορα συναφή φληναφήματα.  Ενώ μόνοι μας τα βγάζουμε τα ματάκια μας αγαπητοί συνταξιδιάρηδες  SadSad 

C

Πολύ καλά τα λες .
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από antreas hobby Κυρ 29 Σεπ 2013 - 22:01

Με την βοήθεια τις κόρης μου Δανάης έγινε η νεα εμφιάλωση 54 μπουκάλια μπύρας.
 Ελάτε να τα πιούμε


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]" />


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]



[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
antreas hobby
antreas hobby


http://www.netcomms.eu

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από Maximos Κυρ 29 Σεπ 2013 - 22:58

Ωραίος Αντρέα ...  
Εμφιάλωση με στυλ ... !

Να υποθέσω, ότι πριν την εμφιάλωση, προσθέτεις και λίγη ζάχαρη  στο μπουκάλι .
Καλόπιοτες ... !
Maximos
Maximos
Admin


https://taxidiarides.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας  μπύρα Empty Απ: Ας φτιάξουμε λοιπόν την δική μας μπύρα

Δημοσίευση από antreas hobby Κυρ 29 Σεπ 2013 - 23:35

Χρειάζεται  4g  στο ½ λίτρο για την δεύτερη ζύμωση ….μένη 14 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου  και μετά ανοίγεις.
antreas hobby
antreas hobby


http://www.netcomms.eu

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σελίδα 1 από 2 1, 2  Επόμενο

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης