Translate into your language
Πρόσφατα Θέματα
» Νέος Ποινικός Κώδικας
από friar Σήμερα στις 13:03

» Μετατροπή οχημάτων σε αυτοκινούμενο
από friar Σήμερα στις 12:54

» Η ρύθμιση για την έλξη όλων των ρυμουλκούμενων και ημιρυμουλκούμενων οχημάτων
από Georgedim Σαβ 22 Ιουν 2019 - 19:47

» Τι είναι αυτό;
από Γιωργάκος Πεμ 20 Ιουν 2019 - 18:28

» Άδεια λειτουργίας σταθμών βαρέων οχημάτων
από Georgedim Πεμ 20 Ιουν 2019 - 18:23

» ΣΤΑΜΠΙΛΙΖΑΤΕΡ
από triptec Δευ 17 Ιουν 2019 - 21:44

» Τα παιδιά που κάνουν κάμπινγκ.
από caminador Δευ 17 Ιουν 2019 - 10:08

» Από την Πάτρα στην Κορνουάλλη.
από Γιωργάκος Κυρ 16 Ιουν 2019 - 12:51

» Ιράν
από caminador Σαβ 15 Ιουν 2019 - 22:34

» Αυξήσεις τιμών στα Διόδια.
από aisxylos Σαβ 15 Ιουν 2019 - 18:31

» Hoppy Pub Θεσσαλονίκη στις καλύτερες μπυραρίες του κόσμου.
από Georgedim Σαβ 15 Ιουν 2019 - 12:15

» Camper Stop στα Τζουμέρκα
από friar Πεμ 13 Ιουν 2019 - 0:03

» Αμερικανίδα 21 χρονών ταξίδεψε σε 196 χώρες.
από caminador Τετ 12 Ιουν 2019 - 22:13

» Γκράζ, το σταυροδρόμι των πολιτισμών.
από Patrinos Τρι 11 Ιουν 2019 - 13:23

» Retro τροχόσπιτα
από Georgedim Τρι 11 Ιουν 2019 - 10:24

» Thetford C200
από ladakias Κυρ 9 Ιουν 2019 - 19:16

» Lada για τις διακοπές
από vzol48 Κυρ 2 Ιουν 2019 - 16:23

» Sterckeman 470pe 2002
από vzol48 Πεμ 30 Μάης 2019 - 20:11

» Η Ελληνική πρόταση για ταξίδια.
από sudwind Τρι 28 Μάης 2019 - 17:39

» Ιδιοκατασκευή για τους λάτρεις της μπύρας
από caminador Δευ 27 Μάης 2019 - 23:31

Η ΣΕΛΙΔΑ ΜΑΣ ΣΤΟ FACEBOOK
Ο ΚΑΙΡΟΣ
Like/Tweet/+1
Κοινωνική Δικτύωση

Κοινωνική Δικτύωση digg  Κοινωνική Δικτύωση delicious  Κοινωνική Δικτύωση reddit  Κοινωνική Δικτύωση slashdot  Κοινωνική Δικτύωση yahoo  Κοινωνική Δικτύωση google  Κοινωνική Δικτύωση live      

Επισημάνετε και μοιραστείτε την διεύθυνση του www.taxidiarides.gr στην σελίδα κοινωνικής δικτύωσης σας


ΟΙΝΟΣ.

Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από caminador Την / Το Τρι 23 Απρ 2013 - 22:29

Χωρίς να είμαι ειδικός απλώς ψάχνομαι, σ`ένα φόρουμ με δέκα τόπικ περί Μπύρας απ`όπου έμαθα πολλά, ελπίζοντας και στη συνδρομή των συναδέλφων ανοίγω ένα κεφάλαιο περί οίνου,κάτι παραπάνω θα μάθουμε.
Αιτία ή αφορμή είναι μια δημοσίευση ταξιδιού ενός συναδέλφου στη FYROM, έψαξα τις αναρτήσεις να είμαι σίγουρος για το ποιος είναι αλλά ματαίως, πρέπει να είναι βόρειος. Μεταξύ άλλων είχε αναφέρει ότι μια κάβα Tikves είχε δυο ενδιαφέροντα κρασιά ένα κόκκινο Vranec και ένα λευκό Smederevka καθώς και τη μπύρα Skopsko, με πληροφορίες και για τη συσκευασία τους, πάντοτε από τους τόπους που επισκέπτομαι εντός κι εκτός, ψάχνω και με ορισμένα κριτήρια προμηθεύομαι μερικές φιάλες κρασιών και μπύρες. Όταν έχεις πληροφορίες κερδίζεις χρόνο στο ψάξιμο και αποφεύγεις τις αστοχίες.
Ελπίζω να μην θεωρηθώ "ιερόσυλος ειδικά από το επιτελείο. Very Happy

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
Το κρασί γεννήθηκε μεταξύ Εύξεινου πόντου και Μεσοποταμίας, το εμπόριο του και από τους αρχαίους Έλληνες έχει ιστορική σπουδαιότητα από χιλιάδες χρόνια, έχει θεία διάσταση Διόνυσος - Βάκχος, χρησιμοποιήθηκε ανέκαθεν σε θρησκευτικές τελετές, έχει επιστημονική διάσταση, Θεόφραστος, έχει αρχαία παράδοση με την προσθήκη της ρητίνης του πεύκου και αρωματικών φυτών από αρχαιοτάτων χρόνων, ήταν και είναι θεραπευτικός, Ιπποκράτειος οίνος, αγχολυτικός, βοήθησε στη μόνιμη εγκατάσταση πληθυσμών, έχει βοηθήσει στη λυρική ποίηση, έχει γίνει τραγούδια, αντιπροσωπεύει τις Μεσογειακές - Ευρωπαικές γεύσεις, αντικατροπτίζει την ποικιλία του εδάφους και το κλίμα του τόπου, η παραγωγή του έχει πλέον εξαπλωθεί σ`ολόκληρο τον κόσμο, περιέχει την ενέργεια του Ήλιου του πατέρα του σύμπαντός μας, έχει και τουριστική, περιηγητική διάσταση, οι δρόμοι του κρασιού.



[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
Μου αρέσει να χρησιμοποιώ αυτό το εξάρτημα να μην τρέχουν οι σταγόνες ειδικά του κόκκινου κρασιού.
είναι ένα κυκλικό πλαστικό φύλλο με μεταλλικό χρώμα, προσαρμόζεται εύκολα στο λαιμό της φιάλης, για όποιον δεν το γνωρίζει.

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
Αριστερά κανάτα για τον αερισμό του κόκκινου κρασιού, μετά από 4-5 χρόνια από την εμφιάλωση ο οίνος αρχίζει να ασφικτιά με επιπτώσεις στη γεύση του, μένοντας 10-15 λεπτά σ`αυτή τη κανάτα είναι έτοιμος να τον απολαύσεις. Δεξιά η Ισπανική κανάτα, μπορείς να γεμίσεις το ποτήρι σου απ`τον κανονικό λαιμό που έχει την τάπα, ή να πιείς από την μυτερή σωλήνα χωρίς να ακουμπήσεις τα χείλη σου, γιατί θα ποιούν και άλλοι, οι Ισπανοί έχουν εξασκηθεί σ`αυτό.
Η φιάλη είναι ίσως το μοναδικό Ρίσλινγκ στην Ελλάδα είναι μείγμα μιας παλαιάς ποικιλίας Λαγόρθι με Ρίσλινγκ και παράγεται στην μεσωορεινή Αιγιαλεία.

caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από Aigagros Την / Το Τετ 24 Απρ 2013 - 8:40

Την αριστερή κανάτα την έχω κι εγώ Κώστα, είναι πολύ εμφανίσιμο το περιεχόμενό του και χορταστικό στην όψη. Κατόπιν έμαθα και τη χρησιμότητά του...

Πάντως έπρεπε να δημοσιεύσεις αυτό το θέμα πιο κοντά στο χειμώνα, τώρα που ανοίγει ο καιρός θα γίνει πάλι η ...επέλαση της μπύρας, που μερικοί εδώ μέσα την πίνουν ακόμα και στη φασολάδα...
Username δε λέμε, συντονιστές δε θίγουμε... beer
Aigagros
Aigagros


http://www.taxidiarides.gr

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από Γιωργάκος Την / Το Τετ 24 Απρ 2013 - 9:11

Κώστα δεν μπορώ να έχω γνώμη καθότι δεν έχω ασχοληθεί με οίνους .
Παλιά οι Πατρινοί είχαν ένα κρασί "μοσχούδι" το ονόμαζαν αν δεν κάνω λάθος.
Τώρα απ ότι μου έχουν πει δεν το βρίσκεις εύκολα, αν το έβρισκα θα το τιμούσα .......

Aigagros έγραψε: συντονιστές δε θίγουμε... beer

Τι θέλει να πει; Ποιον φωτογραφίζει ; think
Θα μας πει ο διαχειριστής σίγουρα κάτι παραπάνω θα ξέρει....
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από caminador Την / Το Τετ 24 Απρ 2013 - 22:25

Γιωργάκο ούτε το Δεμέστιχα ούτε το Σάντα Έλενα υπάρχει πλέον. Γιώργο το σκέφτηκα αυτό που λες αλλά με κανα ψαράκι κάτι μπορεί να γίνει, εξ άλλου αυτή η "κολόνια", περί οίνου, μπορεί να κρατήσει χρόνια να είμαστε καλά. Το σουβλιστό αρνί συνοδεύεται μόνο με μπύρα, για τα απαραίτητα του Πάσχα από κάρβουνα και μπύρες είμαι έτοιμος Very Happy
caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από Maximos Την / Το Πεμ 25 Απρ 2013 - 0:20

Κώστα πολύ καλή η αναφορά σου στο κρασί ... το οποίο δεν μπορώ να πω, ότι μου είναι αδιάφορο ... Very Happy
Επίσης, αναφέρεσαι συχνά και στο Riesling .
Το συναντήσαμε στην Αλσατία και μου άρεσε αρκετά,
πήραμε μάλιστα και 2-3 μπουκάλια για αναμνηστικά δώρα.
Κατά καιρούς, το έχω συναντήσει και στο Lidl ... αλλά, στη Γερμανική του εκδοχή . Cool

Γιωργάκος έγραψε:
Aigagros έγραψε: συντονιστές δε θίγουμε... beer

Τι θέλει να πει; Ποιον φωτογραφίζει ; think
Θα μας πει ο διαχειριστής σίγουρα κάτι παραπάνω θα ξέρει....
Γιωργάκο ... εγώ δεν ξέρω τίποτα ... ήμουνα, εκεί επαραπέρα ... ! sfir
... σε συντονιστή αναφέρεται ο Γιώργος ... Rolling Eyes

Maximos
Maximos
Admin


http://taxidiarides.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από Γιωργάκος Την / Το Πεμ 25 Απρ 2013 - 11:44

Maximos έγραψε:
Γιωργάκο ... εγώ δεν ξέρω τίποτα ...

Μάξιμε για να μαθαίνεις, μάλλον κάτι τέτοιο απ΄ότι κατάλαβα θα εννοεί ο γνωστός και μη εξαιρετέος........

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Μάξιμε τώρα ξέρεις !
Γιωργάκος
Γιωργάκος


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από caminador Την / Το Πεμ 25 Απρ 2013 - 12:39

Μάξιμε αυτή την περίοδο το Riesling του Lidl είναι απίθανο σχεδόν ίδιο με αυτό του ποταμού Μοσέλα που είναι καλύτερη οινική περιοχή, πριν καιρό το είχε και αυτό στα ράφια λίγο ακριβότερα. Όταν αναφέρομαι σε κρασιά η τιμή τους σε σχέση με την ποιότητα θα είναι η καλύτερη, κρασιά σε χαμηλές τιμές σπανίως αγοράζω ακριβά, μόνο από περιέργεια και όταν έχω τη δυνατότητα.
caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από caminador Την / Το Πεμ 25 Απρ 2013 - 13:02

Αγαπητέ Γιωργάκο βλέπω ότι τηρείς τη σαρακοστή είσαι και μερακλής, με τα τριανταφυλλάκια σου, beat beer
caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από athanase Την / Το Πεμ 25 Απρ 2013 - 15:16

Το Riesling (προφέρεται "ρίσλινγκ") είναι το σήμα κατατεθέν του Γερμανικού κρασιού, πιο συγκεκριμένα της περιοχής του Mosel. Βέβαια το όνομα είναι συνόνυμο της ποικιλίας του αμπελιού.
Τo Riesling όντως το βρίσκει κανείς συχνά στο Lidl αλλά τι Riesing είναι αυτό. Οι τιμές του στο εξωτερικό ξεκινούν από 5-6€ και φτάνουν......τα 5.053,44€ ναι ...ναι ...καλά διαβάσατε και μάλιστα όχι για κρασί 100 ετών αλλά αρκετά ... νέο.
Ιδού και η απόδειξη για του λόγου το αληθές....

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Καλά κρασιά για τους ...έχοντες λοιπόν.
Υ.Γ. Ενδέχεται στο link να μην φαίνονται οι τιμές αλλα αν πάτε στο
home page φαίνονται.
athanase
athanase


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από caminador Την / Το Πεμ 25 Απρ 2013 - 22:39

Ενδιαφέρουσες πληροφορίες Θανάση, η ποικιλία έχει μεταναστεύσει σ`όλο το κόσμο, έτυχε να δοκιμάσω ετικέτες Ρίσλινγκ της περιοχής του Νιαγάρα, Ουγγαρίας και Σκοπίων, καμία σχέση με τα Γερμανικά, πρέπει να είναι σωστό το ότι κάθε ποικιλία αποδίδει καλύτερα στο τόπο της.
caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από athanase Την / Το Παρ 26 Απρ 2013 - 14:51

caminador έγραψε:Ενδιαφέρουσες πληροφορίες Θανάση, η ποικιλία έχει μεταναστεύσει σ`όλο το κόσμο, έτυχε να δοκιμάσω ετικέτες Ρίσλινγκ της περιοχής του Νιαγάρα, Ουγγαρίας και Σκοπίων, καμία σχέση με τα Γερμανικά, πρέπει να είναι σωστό το ότι κάθε ποικιλία αποδίδει καλύτερα στο τόπο της.
Κώστα συμφωνώ απόλυτα, είναι έτσι ακριβώς όπως τα λες...
athanase
athanase


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από friar Την / Το Σαβ 2 Νοε 2013 - 20:28

Στη  διαδρομή για Τιμισοάρα, τυχαία βρήκαμε [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
καΙ ΦΟΡΤΩΣΑΜΕ Very Happy 



[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
friar
friar


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από caminador Την / Το Τετ 24 Σεπ 2014 - 20:00

Στη Castilla Leon σε μια διαδρομή επί της εθνικής οδού Ν122 δίπλα στις όχθες του ποταμού Duero σε μήκος  102 Km μεταξύ των πόλεων Esteban de Gormaz,  Aranda de Duero και Penafiel  κι`ένα εύρος  30 περ. Km. ένα εκτεταμένο οροπέδιο  με υψόμετρο 800-900μ.με πολύ ήλιο την ημέρα, κρύες νύχτες και σχετικά λίγες βροχές μια περιοχή γεμάτη αμπέλια, υπάρχουν 33 οινοποιίες -botegas σε ανακαινισμένα παλαιά δημόσια και εκκλησιαστικά κτήρια καθώς και νέες κατασκευές- αρχιτεκτονήματα .  Διαθέτουν  εκτός τα απαραίτητα για οινοποίηση παλαίωση αποθήκευση ,μουσεία, δοκιμαστήρια και ορισμένα αίθουσες συνεδρίων και  ξενώνες,  οργανώνουν επίσεις επισκέψεις στις εγκαταστάσεις τους και τα αμπέλια. Και ο τουρισμός καλά κρατεί…. Έψαχνα τρεις ετικέτες Ελληνικού ενδιαφέροντος, και βρήκα τις δύο.


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]



[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]


Πρόκειτε για τα κόκκινα  Πρώτος, ser primero, αλκ. 14% και το Ευωδία 15%

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]


Η φιάλη που υπάρχει αλλά δεν τη βρήκα έχει ετικέτα ένα  - π - τη παγκόσμια σταθερά του Αρχιμήδη, ο λόγος του μήκους της περιφέρειας  ενός κύκλου προς τη διάμετρό του….π=3,14….
caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από Maximos Την / Το Πεμ 25 Σεπ 2014 - 12:52

Ο πάντα ... "ψαγμένος" Κώστας ... ! cheers
Maximos
Maximos
Admin


http://taxidiarides.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από Georgedim Την / Το Πεμ 25 Σεπ 2014 - 15:21

Maximos έγραψε:Ο πάντα ... "ψαγμένος" Κώστας ... !   cheers

Συμφωνώ απολύτως.


Κώστα νομίζω πώς πέραν του ισπανικού ψευδώνυμου (...."nick name" στη γλώσσα του διαδικτύου) "caminador", δικαιούσαι και το προσωνύμιο : "Sommelier".
Georgedim
Georgedim
Admin


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από caminador Την / Το Δευ 3 Απρ 2017 - 19:17

Να και μια "ετικέτα" που μας ταιριάζει...


[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]
caminador
caminador


Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΟΙΝΟΣ. Empty Απ: ΟΙΝΟΣ.

Δημοσίευση από Maximos Την / Το Τρι 4 Απρ 2017 - 0:24

Κώστα ... hi  ... yes2
Maximos
Maximos
Admin


http://taxidiarides.forumgreek.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης